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O Poema "O Moinho"

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Farinha de Milho, seleccionado como "Escolha Expresso", no Guia "Boa Cama Boa Mesa"

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Horário de Funcionamento:
Almoços: 12.00 às 14.30h
Jantares:19.00 às 22.30h
(hora de entrada)

 

 
 
 
Encerramento
Domingo ao Jantar
Segunda-Feira todo o dia.
 
     
 

 

» Bem Vindos

Entre Coimbra e Cantanhede, na pacata vila de Ançã, uma pequena ribeira, um moinho d’água com oito séculos, preservado por Alberto Brandling Ferreira Pinto Basto, deram o mote a João Laranjeira para a criação dum espaço onde todos os sentidos são previligiados: Farinha de Milho.

Inaugurado a 7 de Setembro de 2005, este é um espaço onde pode, confortavelmente instalado, fazer uma viajem entre o passado ancestral e o presente sofisticado.

Aqui, rodeado de uma paisagem de silêncio murmurado, além do prazer gastronómico que lhe é proposto pela carta de sabores da responsabilidade da equipa da chefe Aida Baptista, acompanhada por excelentes vinhos sugeridos e servidos por simpáticos profissionais orientados pelo chefe Nuno Couceiro, pode viajar observando as engrenagens do moinho de antes sobre um “soalho” de vidro de hoje, enquanto toma o aperitivo ou digestivo da sua preferência no bar exclusivo dos utentes do restaurante.

O Farinha de Milho dispõe ainda de uma sala e um terraço independentes para festas com capacidade para cem lugares.

 

 Sala Climatizada com Renovação de Ar    Pagamento com Visa e Multibanco
         
 Parque Privativo para Clientes    Reserva Aconselhável

 

 
 
 
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